～栗ご飯と豚汁作りに挑戦！～🌰🍲

今日から秋休みがスタートしました！

初日はデイキャンプを予定していましたが、あいにくの天候により、急きょ予定を変更することに……。楽しみにしていた子どもたちにとっては少し残念でしたが、気持ちを切り替えて、みんなで秋の味覚を楽しむクッキングに挑戦しました！

今回作ったのは、秋の味覚がたっぷり詰まった**「栗ご飯」と「豚汁」**です！🌰✨

普段、1日利用する機会が土曜日を中心としている子どもたち。今回のメンバーの中には、クッキングの経験がまだ少ない子もいました。

そこで、まずは指導員と一緒に、包丁やピーラーの正しい使い方から確認しました。

「包丁はどうやって持つのかな？」
「野菜を切るときは、どこに気をつけたらいいかな？」

指導員の説明を聞きながら、一つひとつの工程に挑戦！

初めは少し緊張した様子も見られましたが、繰り返し取り組むうちに、少しずつ手つきが上手になっていきました。自分で考えながら慎重に食材を切る姿や、できるようになってうれしそうな表情も見られ、子どもたちの成長を感じる時間となりました😊

クッキングには、食材を切る・量を確認する・手順に沿って進めるなど、さまざまな学びがあります。

今回の活動では、包丁やピーラーを安全に使うための力を身につけるだけでなく、手先の巧緻性、集中力、手順を理解して行動する力、道具を安全に扱う意識を育むことも大切にしました。

また、指導員に教えてもらいながら挑戦することで、分からないことを聞く力や、繰り返し取り組む中で「できた！」という達成感を味わうことにもつながります。

食材を切り終え、いよいよ火にかけると……。

だんだんと教室いっぱいに広がる、おいしそうな香り！😋

「いいにおいがする！」
おなかも思わず「ぐ～っ」と鳴ってしまうほど、食欲をそそる香りが広がりました。

みんなで協力して作った栗ご飯と豚汁。自分たちで準備した料理は、きっと特別なおいしさだったことでしょう♪

予定していた活動とは違う1日になりましたが、子どもたちにとって、新しいことに挑戦し、自分の成長を感じられる時間となりました。

これからも、こどもプラス宮崎教室では、子どもたちが楽しみながらさまざまな経験を積み重ね、日常生活につながる力を身につけていけるよう、一人ひとりのペースを大切にしながら活動していきます。

「楽しかった！」の中に、「できた！」と「次もやってみたい！」が生まれる療育を。

秋休みも、子どもたちの笑顔と新しい発見を大切に過ごしていきます🍁